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AccueilFromagerie en ligneComté au lait de vacheAOP Comté Le Rocher des Abbesses 24 mois d’affinage

AOP Comté Le Rocher des Abbesses 24 mois d’affinage

9,8532,84

Prix au Kg : 32,84

UGS : 219 Catégorie :
Description

Description

L’AOP Comté Le Rocher des Abbesses 24 mois d’affinage a un goût puissant, équilibré et long en bouche avec des arômes fruités et torréfiés dominants. Il est reconnaissable a sa pâte jaune, onctueuse et cristallisée. L’AOP Comté Le Rocher des Abbesses 24 mois d’affinage est un fromage d’exception caractérisé par une grande diversité aromatique puissante et raffinée et une belle texture fondante et cristallisée.

Nous vous conseillons de sortir votre Comté Le Rocher des Abbesses du réfrigérateur une heure avant de le servir à table afin de ressentir toutes ses saveurs.

 

Origine

France - Jura

Type de lait

au lait cru entier de vache

Type de pâte

Pâte pressée cuite

Température

Entre +4°C et +8°C

Ingrédients

Lait cru de vache produit en zone AOP Comté, sel, ferments lactiques, présure.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Valeur nutritionnelle

CALORIES (KJ)

ÉNERGIE (KJ)

PROTÉINES (G)

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

SUCRES (G)

GLUCIDES (G)

TOTAL LIPIDES (G)

SEL (G)

Pour 100g

418

1750

27

23

0

0

35

0,9

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

300, 500, 1000

Prix au Kg

32,84

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