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Chocolat Noir 78% de l’Abbaye de Bonneval

6,95

Prix au Kg : 55,00

25 en stock

UGS : 13037-1 Catégories : , ,
Description

Description

Le Chocolat Noir 78% de l’Abbaye de Bonneval est fabriqué à Espalion (Entreprise du Patrimoine Vivant)

Les chocolats sont fabriqués avec beaucoup de soin par les moniales dans les ateliers de l’abbaye.
Il s’agit d’une fabrication de type artisanal dont la tradition se poursuit à Bonneval depuis 1878.

Aucune graisse végétale autre que le pur beurre de cacao n’est ajoutée dans la composition des produits.

Origine

France - Cantal

Type de lait

-

Type de pâte

-

Température

-

Ingrédients

Chocolat Noir 78% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en grains (8%)

émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), huile essentielle d’orange, extrait de vanille, sel.

cacao : 78%

Traces éventuelles de lait et de noisettes.

température idéale de conservation : +15° à +18°C, à l’abri de l’humidité.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Valeur nutritionnelle

CALORIES (KCal)

ÉNERGIE (KJ)

PROTÉINES (G)

MATIÈRES GRASSES (G)

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

GLUCIDES (G)

SEL (G)

Pour 100g

586kcal

2449kj

8.0g

47.50g

29.70g

25.9g dont sucre 21.40g

<0.10

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 100 g
Poids

100

Prix au Kg

55

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