Chorizo Pur Porc du Cantal
Charcuterie séchée artisanale – environ 100 g
Découvrez le chorizo séché pur porc du Cantal, élaboré selon une recette traditionnelle mêlant l’épice, la générosité du porc et le savoir-faire local. Offre prêt à consommer en tranches fines, pour vos plateaux, apéritifs ou envies gustatives du terroir.
Origine & fabrication
- Viande de porc sélectionnée, provenant d’une agriculture locale et responsable.
- Tranchée (x20 tranches environ) et conditionné sous-vide.
Texture & goût
En bouche, ce chorizo offre un subtil compromis entre la chaleur des épices et la gourmandise du gras du porc.
Conservation
- Avant ouverture : conserver au frais (entre + 2 °C et + 6 °C) dans son emballage d’origine.
- Après ouverture : refermer soigneusement, consommer sous 48‑72 h pour préserver texture et qualité.
Pourquoi l’adopter ?
- Une charcuterie savoureuse et locale.
- Un format tranché, prêt à déguster pour vous faire gagner du temps, sans compromis sur la qualité.
- Une charcuterie parfaite pour enrichir vos plateaux apéritifs.
