Description
En Auvergne, l’histoire du jambon et du saucisson est liée à celle des hommes qui devaient conserver la viande de porc toute l’année alors que l’on ne tuait le cochon qu’en hiver. Découvrez toutes les saveurs du jambon d’Auvergne IGP affiné ! A conserver dans un environnement frais, sec et aéré.
Ingrédients
Jambon de porcs, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur : E 252, rhum, ail déshydraté, poivre.
Valeur nutritionnelle
CALORIES (KJ)
ÉNERGIE (KJ)
PROTÉINES (G)
ACIDES GRAS SATURÉS (G)
SUCRES (G)
GLUCIDES (G)
TOTAL LIPIDES (G)
SEL (G)
Pour 100g
222
929
31,7
3,8
0,5
1
11,2
5,93