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Petit Bleu Morin

5,78

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UGS : 343 Catégorie :

Description

Élaboré à partir de lait de vache pasteurisé, le petit bleu Morin est un fromage à pâte persillée et à croute fleurie. Sa pâte couleur ivoire, légérement persillée et crémeuse ravi les papilles des petits et des plus grands ! Le petit bleu Morin est fabriqué par l’ENILV d’Aurillac.

Origine

France - Cantal

Type de lait

au lait pasteurisé de vache

Type de pâte

Pâte persillée

Température

Entre +4°C et +8°C

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, cac12, présure, salage par saupoudrage au sel fin sec.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Valeur nutritionnelle

CALORIES (KJ)

ÉNERGIE (KJ)

PROTÉINES (G)

ACIDES GRAS SATURÉS (G)

SUCRES (G)

GLUCIDES (G)

TOTAL LIPIDES (G)

SEL (G)

Pour 100g

255

1058

18

14

1,1

2,9

19

1,5

Informations complémentaires

Poids 300 g
Poids

300

à la pièce

5,78