Description
3 années pour magnifier la recette des tripoux, c’est le temps qu’il aura fallu à Virginie et Sébastien pour élaborer ces tripoux « gastronomiques » reconnus notamment aux Européennes du goût… Leur goût est inimitable ! À accompagner de pommes de terres cuites à l’eau ou de pâtes.
A conserver au frais et consommer rapidement après ouverture.
Origine
France - Cantal
Type de lait
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Type de pâte
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Température
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Ingrédients
Pansette d’agneau, panse de porc, maigre de porc et de veau, persil, oignons, ail, sel, poivre.
Valeur nutritionnelle
Production artisanale non soumise à l’étiquetage nutritionnel.
